ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЗДОРОВОГО ПИЩЕВАРЕНИЯ (29 МАЯ)

Праздник был учреждён в день принятия Устава Всемирной организации гастроэнтерологов (World Gastroenterology Organisation, WGO) в 1958 году. 

Проблемы с пищеварением часто возникают у людей при современном ритме жизни. Неправильное питание, стресс, малоподвижный образ жизни и даже приём лекарств сказываются на нашей пищеварительной системе, выводя её из равновесия. Тяжесть, дискомфорт, риск развития специфических заболеваний не прибавляют здоровья организму. 

Цель этого мероприятия, привлечь внимание общественности к проблемам нарушения пищеварения и к поиску эффективных путей борьбы с ними.

Соблюдение принципов рационального питания позволит сохранить здоровье и предотвратить ряд заболеваний:

• соблюдение режима питания. 
• соблюдение водного режима, т.к. вода является незаменимым компонентом рациона любого человека и важным условием сохранения здоровья.
• умеренность в питании, переедание нарушает пищеварение, обмен веществ, способствует развитию ожирения, атеросклероза и других заболеваний.
• достаточное количество клетчатки в рационе, т.к. ее недостаток приводит к нарушению моторики кишечника.
• не следует злоупотреблять жирной, сладкой, рафинированной пищей. 
• соблюдение гигиены и регулярные физические упражнения способствуют стимуляции гладкой мускулатуры кишечника и процессу пищеварения.
• питание должно быть полноценным, разнообразным и сбалансированным. 
• ежедневный рацион человека должен включать все компоненты пищи: белки, углеводы, жиры, витамины и микроэлементы и в сбалансированном соотношении.
• любые диеты, ограничивающие потребление одной из составляющих пищи, приводят к расстройствам пищеварения.

При правильном сбалансированном питании человек получает все компоненты и вещества, необходимые для полноценной активной жизнедеятельности, тем самым укрепляя свое здоровье.